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山东蓝海职业学校有没有短期培训班?

发布时间:2019-01-04 14:45:28 分类:求学问答 次浏览

山东蓝海职业学校有没有短期培训班?不是每个人都能够拿出几年的时间潜心研究烹饪技术的,也有一些只要学会一部分的内容就可以创业,可以养家糊口了。山东蓝海职业学校很好的照顾到了这部分的学员,开设了不少短期培训班,小编将资料做了一个整理,这就跟大家详细介绍一下。




山东蓝海职业学校短期培训班详细情况介绍


(一)精英厨师班

1、开班时间:4月、7

2、学习内容:80款各菜系酒店时尚流行菜品中高低档原料加工和制作,主要烹调技法、燕、鲍、翅等高档原材料的涨发和制作40款精致冷菜制作各类喜庆宴席整体设计和制作

3、学习时间:12个月

4、学习形式:集中训练+酒店大厨岗位指导

5、费用:9000


(二)厨师专修班

1、开班时间:4月、7

2、学习内容:50款流行鲁菜、川菜、粤菜、特色菜及酒店时尚流行菜品燕、鲍、翅、参、肚等干货的涨发等20款精致冷菜制作

3、学习时间:6个月,学会为止

4、学习形式:集中训练+岗位师徒帮带

5、费用:6000


(三)中点师专修班

1、开班时间:3月、7月、9

2、学习内容:40款各类水饺、饼类、包子类、面类、酥类、小吃类产品,各原料、口味馅心的制作8款营养粥的煲制

3、学习时间:3个月

4、学习形式:集中训练+岗位实训

5、费用:3500


(四)西点师专修班

1、开班时间:3月、7

2、学习内容:共50款西点品种,涵盖蛋糕、派塔、芝士类甜品、各类慕斯等制作技术,法式面包的烘焙制作技术;曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、

吐司、提拉米苏等高星级酒店流行西点制作技术

3、学习时间:6个月

4、学习形式:分模块阶段提升+岗位实践

5、费用:5000


(五)西餐精英班

1、开班时间:4月、7

2、学习内容:西式基础汤制作以法餐、意餐为主,系统学习基本功、前菜、沙拉、主菜等市场流行的西式菜式。共50

3、学习时间:6个月

4、学习形式:分模块阶段提升+岗位实践

5、费用:7000


(六)特色雕刻冷拼技能

1、开班时间:7

2、学习内容:花、鸟、鱼、虫果蔬雕龙凤人物果蔬雕泡沫雕

3、学习时间:1个月,学会为止

4、费用:4000


以上就是山东蓝海职业学校开设的一些短期培训班了,其中有没有大家喜欢的专业呢?如果正好有,你又正好想要学习,那就别等待了,赶快拿起手机报名学习吧!




关键词:山东蓝海职业学校  

烹饪  

厨师专业  

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