高星级饭店运营与管理
发布时间：2015-01-23 12:08:04 分类：专业课程
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| 招生对象： | 招收应、往届初中毕业生 | 学 历： | 中专 |
| 学 制： | 三年 | 学 费： | 请电话咨询 |
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高星级饭店运营与管理
（山东省品牌专业）
重点学习《饭店管理概论》《中餐服务与管理》《前厅服务与管理》《客房服务与管理》《饭店服务心理》《酒店服务礼仪》《餐饮市场营销》《酒店实用英语》等课程，丰富专业理论知识的同时在实景实训室内，学习中西餐服务、前厅接待、茶艺、咖啡、插花、调酒等技能。通过实景化教学，提升学生综合素质，强化岗位专项技能，具备良好的沟通、应变能力，能从事高星级酒店宴会服务与管理工作。
关键词：山东蓝海职业学校