山东蓝海职业学校西餐烹饪专业课程丰富吗？

山东蓝海职业学校西餐烹饪专业课程丰富吗？山东蓝海职业学校是国家级重点职业中专，拥有完善的教学课程。学校拥有雄厚的办学实力，通过组建一支优秀的识字教学团队为学生们提供了强大的教学后盾。西餐烹饪专业是山东蓝海职业学校的山东品牌专业，下面我们来详细了解一下课程情况。

一、山东蓝海职业学校西餐烹饪专业介绍

主要学习《西餐基础知识》《西餐烹调技术》《西点制作技艺》等专业知识及基础文化课、实训课程，采用理实一体化的场景教学，重点学习各类糕点、面包、土司、布丁、泡芙、寿司等西点制作技艺，以及各种调味汁、西餐热菜、冷菜制作技艺，使学生系统掌握西餐烹饪理论及操作技能，具备西餐各菜式、西点等酒店主要运营品种的制作能力，能胜任高星级酒店西餐等岗位工作。

二、山东蓝海职业学校办学模式

山东蓝海职业学校现代学徒试点班，打破传统教育模式，深度融入企业师傅对学生的教育，实现徒弟、学生双重身份角色的互换。与东营职业学院合作开设3+2连读大专班，这是国家教育部核准的一种普通高等职业教育办学种类，招生计划由省教育厅制定下达，招收应届初中毕业生，学制五年，毕业颁发普通高等教育专科毕业证书。

山东蓝海职业学校积极开拓与韩国、非洲等国家与地区的国际化合作办学新路子。

三、山东蓝海职业学校就业待遇

1、学生毕业后签订劳动合同，根据所学专业全部到集团旗下酒店就业，集团按国家规定缴纳养老、医疗、生育等五项   社会保险，每月享受有薪假日，中秋、春节享受福利待遇。

2、就业初期，根据自身就业岗位不同，享受不同的薪资待遇（3000元/月左右，根据职级逐年递增).

3、走上管理岗位者，根据不同的管理岗位，享受不同的薪资待遇（4000元/月以上）。

看完了小编的介绍，大家对于山东蓝海职业学校的情况是否更加感兴趣呢？山东蓝海职业学校依托蓝海集团的优势为学生们提供了便利的学习、实习、就业条件，如果大家觉得学校很不错，欢迎到这里报名学习！

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