东营市东营区职业中等专业学校有西餐烹饪专业吗？

东营市东营区职业中等专业学校有西餐烹饪专业吗？随着东西方文化不断交融与发展，人们的生活发生了一定的改变。从饮食的角度来说，西餐逐渐被大众所接受，我国各类西餐厅层出不穷。目前，开设西餐专业的学校有很多，东营市东营区职业中等专业学校就是其中之一，开设了西餐烹饪专业。接下来，就和小编一起来看一看该学校的具体情况吧。

一、东营市东营区职业中等专业学校简介

东营市东营区职业中等专业学校（山东蓝海职业学校），由东营区政府和山东蓝海集团合作共建。学校以打造“全国酒店类职业教育名校”为目标，以立德树人为根本，坚持产教融合、就业导向、特色发展，建立了招生招工一体、校企协作培养、师资互聘共用、产教学研互促、企业检验教学的办学生态。

二、东营市东营区职业中等专业学校西餐烹饪专业介绍

重点学习《西餐基础知识》《西餐烹调技术》《西点制作技艺》等专业课程。在真实的工作场景中，将理论实训融为一体，重点学习各类糕点、面包、吐司、布丁、泡芙、寿司等西点制作技艺，以及各种调味汁、西餐热菜、冷菜制作技艺。学生能系统掌握西餐烹饪理论及操作技能，能独立制作酒店运营的西餐各菜式及主要西点品种，能胜任高星级酒店西餐岗位等工作。

西餐烹饪专业是东营市东营区职业中等专业学校的品牌专业，设施设备齐全、师资强大。该专业重视学生专业技能的培养，通过理论和实践相结合的方式进行教学，使学生能够在实践中提升自己的能力。如果对东营市东营区职业中等专业学校感兴趣，就赶快拨打电话咨询吧。

关键词：东营市东营区职业中等专业学校