东营哪所学校能学烹饪技术？

东营哪所学校能学烹饪技术？俗话说：“民以食为天”从古至今，烹饪行业一直以来都是十分热门的行业之一，因此，不少人都打算学一门烹饪技术。那么今天，小编就为大家介绍一所东营地区学烹饪技术的学校。它就是山东蓝海职业学校，接下来小编就为大家介绍一下这所学校的烹饪专业。

山东蓝海职业学校烹饪专业

中餐烹饪与营养膳食专业（山东品牌专业）

中餐烹饪方向除学习必需的基础文化课外，重点学习《烹饪原料与初步加工技术》《烹饪工艺与热菜制作》《冷菜制作与食品雕刻技术》等专业课程，实训采用实景化、理实一体化教学模式，从蓝海酒店集团千款菜品库精心挑选数百款酒店流行菜品用于教学，同时学习高档花色拼盘及雕刻技术，培养学生系统掌握中餐烹饪专业理论知识，具备菜品烹调技术和酒店主要运营菜品的制作能力，能胜任高星级酒店、大中型饭店热菜烹调等工作。

中式面点方向重点学习《面点制作技艺》《冷菜制作》《餐饮成本核算》等专业课程，学习各类蒸品、炸品、烤品、煎品以及地方小吃类中式面点和高星级酒店经营的各类面食，学生熟练掌握各类面点品种的制作技艺，具备面点、凉菜等酒店主要运营品种的制作能力，能胜任星级酒店、大中型饭店相关岗位工作。

西餐烹饪专业（山东省品牌专业）

主要学习《西餐基础知识》《西餐烹调技术》《西点制作技艺》等专业知识及基础文化课、实训课程，采用理实一体化的场景教学，重点学习各类糕点、面包、土司、布丁、泡芙、寿司等西点制作技艺，以及各种调味汁、西餐热菜、冷菜制作技艺，使学生系统掌握西餐烹饪理论及操作技能，具备西餐各菜式、西点等酒店主要运营品种的制作能力，能胜任高星级酒店西餐等岗位工作。

怎么样？看了上述烹饪专业的介绍，各位是不是也心动了呢？并且山东蓝海职业学校承诺：合格学生均安排在海酒店集团就业学生就业满意率达98%！所以请不要犹豫了赶快拿上手机报名吧！学校地址：东营市黄河路288号，黄河路与华山路交接处西南侧。

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