山东哪里可以学食品加工？

学食品加工就到山东蓝海职业学校。山东蓝海职业学校食品加工技术专业以学生掌握食品工业化生产的加工工艺、生产操作、质量检验以及一定的车间管理知识为培养目标。

学习理论知识和技能知识。理论知识主要学习《食品营养与卫生》、《食品工艺》、《中式面点制作技艺》、《烹饪原料与初步加工》、《烹饪基本技能》、《焙烤食品加工技术》、《食品质量与安全》以及基础文化课。技能学习主要有肉制品、焙烤食品的生产加工工艺，烹调、面点品种制作，蔬菜加工、食品加工设备操作、质量检验等技能。

另外还有一些专业选修课，比如食品英语；保健食品；葡萄酒加工工艺；食品感官评价……

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